這天原本要拍什麼，結果天氣不怎麼樣，就跑來吃早餐囉。
阜杭豆漿，熱門的美食。早上五點半開始營業，但時間還沒到就已經開始排隊了！
為了就是這個手工炕出來厚餅來的。
話說好久好久以前，就讀的高中就在附近。
當時每天從基隆通勤到台北上課，在審計部下車後，走往學校的途中，就會經過。（更早阜杭是在現址的斜對面一樓）
一開始並沒有注意這家店，後來觀察了一陣子，每天就是不少人在排隊。
好奇使然，我也跟著排，然後看別人點什麼，發現前面幾乎都點這個厚餅來的！我也照着點，一吃就上癮了！
只是這味道在我的過去歲月中，消失了一陣子。
我一直以為它倒了，沒想到多年後，一位朋友的帶領下，從看到熟悉的餅型跟記憶中的味道，加上直接問有點面熟的店員，才知道搬到這裡了。
現在在華山市場二樓，也重新裝潢，環境確實變相當乾淨，只是少了點懷舊。
無所謂，我只是去尋找那懷念的厚餅味道。
有時看到一些年輕人沒點厚餅，我都很想衝過去說教一下。
有夠外行 XD （人家想吃什麼，干我什麼事啊！）
看到沒，厚餅蛋 + 鹹豆漿 = 內行！
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